生產者
Chris Burke

產品名稱
青江菜 Pak Choi

規格

250g/包

產地
嘉義縣中埔鄉邑米社區大學農場

栽種方式
無毒|水耕|魚菜共生|黑水虻生態循環

蔬菜名稱
青江菜,又叫湯匙菜。水耕脆口多水分,四季皆有,是家常料理愛用蔬菜,營養十足的家常蔬菜!

營養價值
• 食用富含維生素C、B1、B2、 ß 胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質等營養。全株均可食,適炒食或煮湯

•富含維生素 C ,避免高溫久煮,才能降低營養流失清況

•青江菜裡就有適量維生素A,,脂溶性維生素 A ,需要要搭配油脂烹調,才能幫助有效吸收

嘉義縣中埔鄉無毒水耕蔬菜:青江菜 Pak Choi

NT$159.00Price

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